Salada de Figos e Chèvre

Receita de: Sandra Nobre

Ingredientes

  • 4 figos maduros, cortados em 4
  • 1 C. De sopa de azeite
  • 3 C. De sopa de mel
  • 30 G nozes, torradas e picadas
  • 180g chèvre
  • Sal q.b.
  • Pimenta Preta q.b.
  • Azeite q.b.
  • 80g agriões

Preparação

  • 1. Misture o mel e o azeite e tempere com sal e pimenta a gosto.
  • 2. Regue os figos com o mel e o azeite e leve ao forno (pré-aquecido a 170 graus) por 15 minutos, até o mel borbulhar. Tire do forno.
  • 3. Para servir, faça camadas com o agrião, os figos, as nozes e o chèvre.

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