1. Coloque na panela de pressão 250g de milho amarelo com 1 litro de água e cozinhe por 30 minutos ou até que esteja macia.

2. Numa panela adicione o milho cozido, 2 chávenas de  leite, 400ml de leite de coco, 10 cravos da índia, 3 paus de canela e deixe ferver por 10 minutos, mexendo sempre.

3. Adicione 1 lata de leite condensado mexendo para não agarrar por mais 10 minutos.

4. Desligue estando bem cremosa e não seca.

5. Adicione  250g de amendoim moído grosseiramente passe para uma travessa e polvilhe a canela em pó.

6. Sirva morna ou fria.