Bolo de Mandioca

Matapa

Caril de Castanhas

Bolo de Laranja e Amêndoa

Tagine de Frango Marroquino

Sopa Harira

Melkert

Misture no processador 150 gr de farinha sem fermento, 100 gr de açúcar e meia colher de chá de sal. Junte ainda 100 gr de manteiga sem sal em pedaços fria e processe tudo. Ligue o forno nos 180 gr...

Muamba de Galinha

Comece por fazer uma marinada para temperar a galinha, esmagando num almofariz 8 alhos com 2 gindungos, um pouco de sal e 2 colheres de sopa de óleo de palma. Envolva a galinha cortada em pedaços n...