Descrição
1. Triture no processador 2 maçãs pequenas, com 6 tâmaras descaroçadas e demolhadas.
2. Adicione 6 ovos, 1 pitada de canela, 40g nozes e triture novamente.
3. Verta o preparado para um tabuleiro de formas para queques.
4. Distribua pedaços de meia maçã e cerca de 20g de nozes partidas. Leve ao forno a 180ºC entre 20 a 25 minutos.
5. Deixe arrefecer antes de desenformar.
Ingredientes
- 2 maçãs e meia descascadas e sem caroço
- 6 tâmaras descaroçadas e demolhadas
- 60g de nozes partidas
- 6 ovos
- 1 pitada de canela