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Programa AvançadoAvançado

Bolo Inglês

Classificação 0/5

Ligue o forno nos 180 graus e unte uma forma de bolo inglês com manteiga e polvilhe com farinha.

Para a massa, bata numa taça 100 gr de manteiga derretida com uma chávena de açúcar fino. Adicione um cálice de vinho do porto, volte a bater, e junte alternadamente 2 chávenas de farinha e 3 ovos. Enfarinhe uma chávena e meia de frutas cristalizadas com nozes e envolva-as na massa. Leve ao forno entre 45 minutos a 1 hora. Para terminar em beleza este lanche perfeito, sirva o seu bolo inglês polvilhado com açúcar de confeiteiro e raspas de laranja.

Para miúdos:
sim
Para os vegetarianos:
não
Do programa: