Frutas cristalizadas
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Bolo das Visitas
1. Pré aqueça o forno a 180º C. 2. Na batedeira bata 130g de manteiga, à temperatura ambiente, com 130g de açúcar. Junte 3 ovos, um a um e com a máquina em movimento. Misture 80g de ameixa cristaliza...
Bolo Inglês
1. Demolhe 80g de frutas cristalizadas em 100ml de vinho do Porto. 2. Bata as 4 claras em castelo, com uma pitada de sal e reserve. 3. Bata as 4 gemas com 200g de açúcar amarelo e sem parar de...
