Doce de Caramelo e Chocolate no Frasco

Episódio9 - Temporada21

As conservas são uma das invenções mais inteligentes, na cozinha. Estão sempre prontas a usar, aumentam a durabilidade dos alimentos e, bem feitas, são uma delícia. Temos: Conserva de cavala, com cebola e pimentos doces. Para acompanhar, há cestos de tortilha. Pickles de beterraba, de pepino e de cenoura, servidos em sanduíches de salmão fumado e queijo creme. E para o fim, doce de caramelo e chocolate, que pode ficar vários dias dentro do frasco. É servido com natas batidas! Hoje vamos enfrascar... para preservar os melhores sabores!

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