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Espetadas de Atum com Molho de Manga

Episódio8 - Temporada20

As espetadas são versáteis e uma forma sempre original de apresentarmos uma refeição. Hoje, a Tia Cátia sugere espetadas de peixe, de carne e de fruta. Espetadas de atum, intercalado com cebola roxa adocicada, regadas com um delicioso molho de manga e tâmaras. Espetadas de peru, bacon e cenoura numa espiral gulosa regada com molho de azeitonas pretas, tomate seco e pimento assado. E para terminar, há espetadas de fruta em embrulhos de massa doce, que serão fritas e polvilhadas com açúcar e canela. Três receitas no espeto, que nos deixam com água na boca!

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