Ingredientes

  • 8 Alperces Maduros
  • 1 Requeijão de Seia
  • 3 C. sopa Mel
  • Hortelã Picada
  • 1 Punhado Pinhões Tostados

Preparação

  • 1. Pegue em alperces descaroçados e cortados ao meio e grelhe-os ligeiramente numa chapa com um pouco de manteiga. 
  • 2. Ao mesmo tempo, dê aos pinhões uma cor dourada.
  • 3. Quando tiver o requeijão bem desfeito, dê-lhe a doçura de um toque de açúcar mascavado e de mel, e o aroma da hortelã picada.
  • 4. Por fim, disponha este recheio por cima dos alperces, salpique com os pinhões tostados, e complete a sandwich perfeita.
  • 5. Desfrute de uma verdadeira dança de sabores com estas iguarias de alperce e requeijão.

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