Name: Pudim de Bolo-rei
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 8 person
Ingredients: Fruta; 1 Bolo Rei (500 gr); 5 c. sopa Açúcar Amarelo; 1 Limão; 0.5 chávena Passas; 1 Copo Vinho do Porto; 150 ml Leite; 200 ml Natas; 5 Ovos; Margarina Líquida para Barrar; qb Canela

Preparação Ingredientes

Descrição

Unte um tabuleiro com margarina líquida, e preencha o fundo com sobras de Bolo Rei. Repita o processo e reserve.
De seguida, bata 5 ovos numa taça, adicione 5 colheres de sopa de açúcar amarelo, 250 mililitros de leite, 200 mililitros de natas, 1 copo de Vinho do Porto, e raspas de 1 limão, e mexa tudo.
Regresse ao Bolo Rei, disponha passas por cima, e cubra tudo com o preparado. Polvilhe com açúcar amarelo e canela, e leve ao forno a 180ºC durante cerca de 45 minutos.

Leve à mesa o seu Pudim de Bolo Rei, e surpreenda toda a gente lá em casa.