Descrição
- Coza os ovos por cerca de 10 minutos.
- Misture o corante preto numa taça com água fria abundante.
- Tire os ovos do tacho e dê-lhes umas pancadas de forma a craquelar a casca.
- Coloque os ovos dentro da taça com o liquido negro e deixe nesta emersão durante 1 hora no mínimo.
- Depois, descasque os ovos e corte-os ao meio.
- Tire as gemas e ponha no processador.
- Tire a polpa de um abacate e junte às gemas.
- Adicione a maionese, a mostarda e uma pitada de sal e pimenta.
- Triture bem até virar uma pasta cremosa.
- Ponha este creme dentro de um saco de pasteleiro, corte a ponta e recheamos os ovos.
- Corte as azeitonas descaroçadas ao meio e coloque cada metade sobre cada metade de ovo.
- Corte as restantes azeitonas em fatias finas para desenhar as patas das aranhas.
Ingredientes
- 6 ovos
- 1 abacate
- 1/2 c. chá de corante preto líquido
- 3 c. sopa de maionese
- 1 c. chá de mostarda
- Sal e pimenta q.b.
- Azeitonas pretas descaroçadas q.b.
