1. Faça o pome misturando a farinha com cerveja.

2. Adicione os ovos e misture bem.

3. Corte a lima kaffir em fatias muito finas e junte ao pome.

4. Adicione também algumas folhas de manjericão tailandês.

5. Acrescente a malagueta picada... e alho.

6. Tempere com sal e misture tudo.

7. Por fim,  junte o camarão.

8. Leve a fritar e vá virando as pataniscas as vezes necessárias.

9. Na travessa coloque as pataniscas e acrescente o limão.