Descrição
1. Comece por descascar 1 banana e coloque dentro do liquidificador.
2. Junte 2 ovos, 5 colheres de sopa de flocos de aveia e triture tudo.
3. Unte depois a frigideira com óleo de côco e pode começar a cozinhar as suas panquecas.
4. Conforme vão estando prontas vá juntando alguns mirtilos, o sumo de limão e açúcar de côco.
Ingredientes
- 2 ovos M/L
- 1 Banana média madura
- 5 – 7 C. de sopa de flocos de aveia
- ½ Cháv. de mirtilos
- Qb Sumo de limão
- Qb Açúcar de Côco
- Qb Óleo de Côco (para untar)