1. Parta 180g de chocolate branco em pedaços e leve a derreter em banho maria.

2. Depois junte as sementes de meia vagem de baunilha, raspas de 1/2 limão, 1/2 colher de chá de canela e misture tudo.

3. Acrescente 50g de arroz tufado, envolva bem e espalhe uma tarteira com 26 cm de diâmetro forrada com película aderente.

4. Certifique-se que toda a forma fica bem preenchida, alise e decore com canela, como manda a tradição. Leve ao frigorifico ate solidificar.

5. Depois desenforme, parta em pedaços e experimente este arroz doce diferente.