Descrição
- Parta o chocolate em pedaços pequenos e coloque em lume brando com o leite.
- Coloque as natas numa taça, junte o açúcar e o sumo de limão. Bata até virar chantilly.
- Mexa bem o chocolate para derreter e incorporar no leite.
- Monte o trifle começando por 1 camada de bolo esfarelado, depois chocolate, depois chantilly e finalmente frutos vermelhos. Isto pode ser feito numa taça grande ou várias taças individuais.
- Pode repetir as camadas e terminar com um pouco de calda de chocolate.
Ingredientes
- 1 bolo que ficou seco demais
- 150gr de chocolate meio amargo
- 150ml de leite
- 400ml de natas bem frias (35% matéria gorda)
- 4 c. sopa de açúcar
- Sumo de limão q.b.
- 300gr mix de frutos
