Queques de Queijo Serra da Estrela

Queques de Queijo Serra da Estrela
Programas Relacionados:Os Segredos da Tia CátiaVer em: 8.7.2020 às 14:00 | 8.7.2020 às 14:30

Descrição

 

1. Triture no processador 250g de polvilho doce, 50ml de azeite e 50ml de óleo, 2 ovos, 300ml de leite, 100g de parmesão ralado e 1 pitada de sal.

2. Numa forma para queques, verta um pouco do preparado, depois faça bolinhas de queijo da Serra da Estrela e coloque no meio. Cubra novamente com o restante preparado

3. Leve ao forno durante 15 minutos a 180ºC.

Ingredientes

 

  • 250g de polvilho doce
  • 50ml de óleo
  • 50ml de azeite
  • 300ml de leite
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 100g de parmesão ralado
  • Queijo da Serra da Estrela q.b.

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