Pasta de Tremoço

Receita de: Iara Rodrigues

 
 
 
1. Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos e bata até obter uma pasta de consistência homogénea.
 
2. Finalize com uma pitada de pimenta e um fio de azeite. 
 
3. Acompanhe com palitos de vegetais ou tostas.

 

Ingredientes

  • 1kg Tremoços sem casca 
  • 250ml de Azeite
  • 100ml Água
  • 30g de Colorau
  • 1 C. De Chá de Cominhos
  • 2 Dentes Alho
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Preparação

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