1. Lave e descasque os legumes e corte-os longitudinalmente em palitos. Reserve.

2. À parte, misture o iogurte com o alho picado, o açafrão, o azeite, o sal e a pimenta a gosto. Mexa bem. Por fim, acrescente o cebolinho.

3. Sirva os legumes acompanhados do molho de iogurte.

Ingredientes

  • 1 Pepino
  • 1 Cenoura
  • 1 Iogurte Grego
  • 1 Dente de Alho
  • Açafrão q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Azeite q.b.
  • Cebolinho q.b.

Preparação

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