Preparação

• 1. Num processador, coloque 3 abacates, 1 iogurte Skyr natural (150g), 2 colheres de sopa de cacau cru, 5 tâmaras medjool sem caroço e 1 pitada de sal.
• 2. Triture até obter um creme sem grumos. Coloque em taças.
• 3. Numa batedeira, bata 200ml de natas de coco, quando as natas estiverem montadas (2m) acrescente em fio 2 colheres sopa de mel.
• 4. Coloque a mousse em tacinhas cubra com as natas de coco e polvilhe com a avelã.
• 5. Leve ao frigorífico por 2 horas antes deservir.