Programas Relacionados:Os Segredos da Tia CátiaVer em: 26.8.2019 às 08:00 | 26.8.2019 às 08:25

Descrição

 

1.Coloque a farinha, a água, o sal, o fermento de padeiro diluído em água morna no processador e misture.

2.Deixe levedar durante uma hora ou até dobrar de tamanho.  

3.Tire a pele do chouriço e corte-o em finas fatias. Distribua pela massa.

4.Corte a massa de forma a obter pequenos pães e enfarinhe.

5. Leve ao forno de lenha durante mais ou menos 20 minutos.

Ingredientes

 

  • 500 gramas de farinha sem fermento (e mais alguma para polvilhar)
  • 10 gramas de sal
  • 15 gramas de fermento de padeiro fresco
  • 400 ml de Água
  • 2 Chouriços de Carne

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