Preparação

• 1.Coloque a farinha, a água, o sal, o fermento de padeiro diluído em água morna no processador e misture.
• 2.Deixe levedar durante uma hora ou até dobrar de tamanho.  
• 3.Tire a pele do chouriço e corte-o em finas fatias. Distribua pela massa.
• 4.Corte a massa de forma a obter pequenos pães e enfarinhe.
• 5. Leve ao forno de lenha durante mais ou menos 20 minutos.