1. Numa taça misture 4 ovos, 4 colheres de sopa de tapioca hidratada e 4 colheres de sopa de farinha de linhaça.

2. Junte 8 colheres de sopa de requeijão e uma pitada de sal.

3. Disponha colheradas do preparado numa frigideira anti-aderente e deixe cozinhar até ficarem dourados dos dois lados.

4. Sirva em modo sanduíche com fiambre e alface.

Ingredientes

  • 4 Ovos
  • 4 Colheres de sopa de tapioca hidratada
  • 8 Colheres de sopa de requeijão
  • 4 Colheres de sopa de farinha de linhaça
  • Sal Qb

Preparação

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