Descrição
- Esmague 2 peras abacate e regue com o sumo de 1 lima para não oxidar.
- No almofariz deite ½ pimento e 1 chalota cortados em cubos, tempere com sal e pimenta, esmague ligeiramente e junte à pera abacate.
- Corte 1 tomate maduro, tire as sementes, cortes em cubinhos e acrescente.
- Pique coentros fresquinhos e ½ malagueta. Junte à taça.
- Sirva num almofariz para dar um toque rustico e acompanhe com uns nachos.
Ingredientes
- 2 Pêra-abacates maduras
- 2-3 Limas
- 1 Chalota
- 1/2 Pimento Vermelho
- Sal
- Pimenta
- 1 tomate médio
- 1 Molho de Coentros
- 1 Malagueta
- Azeite
- Nachos
