Gelatina de Fruta com Fruta Fresca e Iogurte

Receita de: Cátia Goarmon

Ingredientes

  • 500ml de sumo de laranja
  • 500ml de sumo de maçã
  • 8 folhas de gelatina
  • 1 banana da Madeira
  • 15 framboesas
  • 15 uvas cortadas ao meio
  • 500gr de iogurte grego açucarado

Preparação

  • 1. Hidrate 8 folhas de gelatina com água fria.
  • 2. Escorra as gelatinas hidratadas e derreta-as em água quente.
  • 3. Adicione metade da gelatina a 500ml de sumo de laranja e a outra metade a 500ml de sumo de maçã.
  • 4. Verta as misturas para recipientes retangulares e leve ao frigorífico durante 2 horas para solidificarem.
  • 5. Corte as gelatinas em cubos e sirva numa taça intercalando em camadas com 1 banana em pedaços, 500ml de iogurte grego açucarado, 15uvas e 15 framboesas.

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