1. Comece por ligar o forno a 190º. Rale uma chávena de queijo parmesão e deite numa taça.

2. Rale também  ¼ chávena de courgete e ¼ de chávena de cenoura. Esprema com a ajuda de um pano para tirar o excesso de água.

3. Junte ao queijo. Tempere com uma pitada de pimenta, outra de sal, alguns oregãos e sementes de sésamo pretas.

4. Forre um tabuleiro com papel vegetal e deite colheradas da mistura, com intervalos regulares.

5. Alise com uma colher e leve ao forno durante 8 minutos até os rebordos começarem a tostar.

6. Deixe arrefecer, retire do papel vegetal e sirva como entrada aos seus amigos.