Descrição
1. Descasque e corte a cebola em fatias.
2. Coloque a cebola cortada numa frigideira antiaderente sem qualquer gordura.
3. Mexa até assar e retire os pés aos coentros.
4. Coloque todos os ingredientes num copo misturador.
5. Triturar até obter uma pasta.
6. Servir com fatias finas de pão ou tostas.
Ingredientes
- 100g Côco Ralado
- 1 Cebola
- 1 Molho Coentros
- 1 C- de sobremesa Pasta de Tamarindo
- 1 C. chá Açúcar
- 1 C. sopa Gengibre Fresco
- 1 Malagueta Verde (sem sementes)
- 1 Malagueta Vermelha
- 1 C. chá Cominhos
