Programas Relacionados:O da JoanaVer em: 4.7.2022 às 10:00 | 4.7.2022 às 15:00

Descrição

 

1. Numa frigideira derreta um bom pedaço de manteiga e regue comum fio de azeite. Migue 1 cabeça de alho e junte. Adicione, de seguida, 500g de bifes e refresque com uma cerveja mini. Corte 400g de cogumelos frescos champignon e adicione ao tacho. Tempere com pimenta preta moída q.b, noz-moscada q.b e sal q.b.

2. Adicione, por fim, 250ml de natas, deixe levantar fervura, conte 5 minutos e deligue o lume.

3. Por fim, é só empratar e servircom batatas fritas.

Ingredientes

 

  • Manteiga q.b
  • Azeite q.b
  • 1 cabeça de alho
  • 500g de bifes de vitela
  • 1 cerveja mini
  • 400g de cogumelos champignon
  • Pimenta preta moída q.b
  • Noz-moscada q.b
  • Sal q.b
  • 250ml de natas
  • Batatas fritas

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