Queijada de kiwi

Receita de: Cátia Goarmon

No liquidificador coloque 2 kiwis e 2 colheres de sopa de mel. Reserve.
Triture 8 kiwis, acrescente 200g de queijo fresco e 200g de requeijão. Junte 12 colheres
de sopa de açúcar, a raspa de 1 lima, 3 colheres de sopa de amido de milho e 4 ovos.
Forre uma tarteira, previamente untada, com massa areada e retire o excesso com uma
faca.
Pique o fundo e verta o preparado de kiwi. Leve ao forno durante 50 minutos a 180 graus.
Distribua o creme de kiwi e pode servir.

Ingredientes

  • 10 Kiwis 2 c. de sopa de mel para a cobertura 3 c. de sopa de amido de milho 12 C. DE SOPA DE AÇÚCAR 200 g Queijo Fresco 200 g Requeijão 4 Ovos raspa de uma lima massa quebrada para tarte

Preparação

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