Massa Rancho

Feijoada de Pota com Feijão Branco

Bolo de Batizado

  1. Bata 12 claras em castelo com uma pitada de sal e reserve. 2. Bata 12 gemas com 300g de açúcar. Adicione 120ml de óleo e 2 colheres de sopa de essência de baunilha. 3. Misture as farinhas: 2...

Bolo de Aniversário

  1. Bata 6 claras em castelo, com 1 pitada de sal e reserve. 2. Numa taça, bata 6 gemas com 200g de açúcar amarelo. 3. A 200g de nozes trituradas adicione, 100g de farinha de trigo, 1 colher de ch...

Jardineira de Borrego

  1. Refogue uma cebola, 3 dentes de alho, 1 folha de louro e 2 colheres de sopa de concentrado de tomate. Junte 500g de borrego e tempere com sal e pimenta. Acrescente 200ml de vinho branco e deixe...

Sopa em Casca de Abóbora

Bacalhau com Natas

Croquetes de Abóbora

1. Pré-aqueça o forno a 180º.Comece por temperar 1kg de abóbora descascada com 40g de manteiga derretida, tomilho fresco a gosto, salva fresca gosto e envolva bem. Junte sal e pimenta a gosto. 2. Lev...