Coroa de Camembert com Nozes, Mel e Tomilho

Receita de: Cátia Goarmon

Ingredientes

  • 1 queijo camembert de búfala redondo
  • 1 massa folhada redonda
  • 50g de nozes tostadas picadas
  • Mel qb.
  • Tomilho fresco qb.
  • Ovo para pincelar

Preparação

  • 1) Coloque a massa sobre um tabuleiro forrado a papel vegetal.
  • 2) Faça um corte no centro da massa em forma de estrela e pequenos cortes nas extremidades da massa com cerca de 3cm.
  • 3) Corte triângulos de um queijo camembert de búfala e disponha sobre a massa. Distribua sobre o queijo 50g de nozes partidas grosseiramente, folhas de tomilho fresco e mel.
  • 4) Feche a massa em forma de coroa cobrindo com as extremidades de fora para dentro e depois de dentro para fora.
  • 5) Pincele com ovo, polvilhe com orégãos e leve ao forno pré aquecido a 200ºC durante 20 minutos.

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