Preparação

• 1) Descasque e rale as cenouras e coloque a marinar com o sumo do limão.
• 2) Depois, barre a tortilha com o queijo creme, coloque o salmão fumado, as fatias de pera abacate, a cenoura ralada e o ovo cozido laminado.
• 3) Feche os lados da “tortilla” e enrole a até formar um rolo, fechando com a ajuda de um pouco de queijo creme.
• 4) Repita o processo para as restantes 3 tortilhas.
• 5) Com a ajuda de uma faca, corte o Wrap ao meio e na diagonal.