Chocolate Belga com Frutos Secos

Msemen

1. Numa tigela, coloque 200g de farinha, 200g de sêmola de trigo, 1 pitada de sal e 200ml de água morna. Misture bem muito bem. 2. Noutra tigela, coloque um pouco de óleo vegetal e manteiga. Misture...

Bolos de Limão

1. No processador, coloque 130g de farinha de trigo integral, 85g de farelo de aveia, 3 tâmaras e 3 ovos. 2. Acrescente a raspa e sumo de 1 limão, 1 iogurte liquido de limão e 1 colher de sobremesa d...

Salame de Chocolate Crocante

1. Comece por esmagar 100g de bolacha Maria. 2. Leve ao lume uma frigideira com 100g de miolo de avelã e 6 colheres de sopa de açúcar amarelo. 3. Quando as avelãs começarem a caramelizar acrescente...

Morgado de Figo

1. Coloque ao lume 500g de açúcar com 200ml de água. 2. Junte 10g de canela em pó, 3g de erva doce e a raspa de 1 limão. 3. Deixe ferver até fazer ponto de cabelo. Triture 500g de figos secos, tor...

Pãezinhos de Alfazema e Sementes de Papoila

1. Pré aqueça o forno a 180ºC. 2. No processador coloque 240g de farinha, 1 colher de sopa de fermento em pó, ½ colher de chá de sal marinho, 1 colher de sopa de sementes de papoila e 90g de manteiga...

Semifrio de Pinhões com Chocolate Branco e Marmelo em Calda de Alfazema (sem glúten)

Bolo de Especiarias com Creme de Chocolate de Leite e Flor de Hibiscus