Torrão de mel

  1. Leve ao lume 100g de mel, durante aproximadamente 10 minutos, até desidratar. 2. Derreta 100g de açúcar amarelo no mel e envolva. Desligue o lume e deixe arrefecer ligeiramente, mexendo sempre....

Bolo de Mel da Madeira

  1. Leve ao lume 200ml de mel de cana de açúcar, 45g de banha de porco e 75g de manteiga. Reserve. 2. Na amassadeira coloque 250g de farinha, 3g de fermento de padeiro desidratado, 90g de açúcar e...

Roscas Doces de Amêndoa

  1. No processador, coloque 60g de farinha de linhaça e 100ml de água. Adicione 1 colher de essência de baunilha, 1 colher de sopa de fermento em pó e 50ml de bebida de aveia. 2. Junte agora 300g d...

Chocolate Belga com Frutos Secos

Msemen

1. Numa tigela, coloque 200g de farinha, 200g de sêmola de trigo, 1 pitada de sal e 200ml de água morna. Misture bem muito bem. 2. Noutra tigela, coloque um pouco de óleo vegetal e manteiga. Misture...

Bolos de Limão

1. No processador, coloque 130g de farinha de trigo integral, 85g de farelo de aveia, 3 tâmaras e 3 ovos. 2. Acrescente a raspa e sumo de 1 limão, 1 iogurte liquido de limão e 1 colher de sobremesa d...

Salame de Chocolate Crocante

1. Comece por esmagar 100g de bolacha Maria. 2. Leve ao lume uma frigideira com 100g de miolo de avelã e 6 colheres de sopa de açúcar amarelo. 3. Quando as avelãs começarem a caramelizar acrescente...

Morgado de Figo

1. Coloque ao lume 500g de açúcar com 200ml de água. 2. Junte 10g de canela em pó, 3g de erva doce e a raspa de 1 limão. 3. Deixe ferver até fazer ponto de cabelo. Triture 500g de figos secos, tor...