Farófias com Molho de Baunilha (sem glúten)

1. Leve ao lume um tacho com 800g de leite meio-gordo. 2. Deixe ferver e desligue o lume. Acrescente 1 vagem de baunilha aberta e deixe infusionar. 3. Bata 3 claras em castelo e adicione 50g de açúc...