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Programa AvançadoAvançado

Tapiocas

Classificação 0/5
Num processador, triture 600g de chocolate. Com a máquina em movimento, acrescente 200g de avelã tostada e 60ml de óleo.
Junte uma colher de chá de essência de baunilha e duas colheres de açúcar em pó. Tempere com uma pitada de sal e volte a triturar até obter um creme homogéneo.
Coe o creme com um passador e guarde num frasco hermético.
Preencha o fundo de uma frigideira antiaderente bem quente, com preparado para tapiocas. Deixe cozinhar 3 minutos de cada lado.
Sirva a tapioca recheada com o creme de chocolate e avelã.
Para miúdos:
não
Para os vegetarianos:
sim
Receita de: Cátia Goarmon