Tabule

Receita de: Iara Rodrigues

 

1. Numa saladeira, coloque a alface, o tomate e o pepino cortados em cubos e sem sementes, a cebola roxa picada e o arroz integral.

2. Misture bem para que os ingredientes se fundam e ganhem mais sabor.

3. Prepare o molho, misturando numa taça todos os ingredientes. Regue a salada com o molho e envolva.

Ingredientes

  • 2 Tomates
  • 1 Pepino
  • 1 Cebola Roxa
  • 2 Dentes de Alho
  • 100g Alfaces
  • 1 Chávena de Arroz Integral cozido
  • Para o Molho:
  • Hortelã q.b.
  • Coentros q.b.
  • Azeite q.b.
  • Vinagre de Cidra q.b.
  • Orégãos q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b
  • Tomilho q.b.  

Preparação

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