1. Junte 200g de chocolate negro em pedaços e 2 colheres de sopa de óleo de coco.

2. Aqueça 1 minuto no microondas e mexa para obter um creme de chocolate.

3. Num processador, triture o sumo de 6 limas congelado e 300g de gelo. Adicione 2 claras de ovo, 150g de açúcar em pó e triture.

4. Sirva o sorbet regado com o creme de chocolate, canudinhos e bolacha.

Ingredientes

  • Sumo de 6 limas congelado em cuvetes
  •  300g de gelo em cubos
  •  2 claras de ovo
  •  150g de açúcar em pó
  •  200g de negro partido aos pedaços
  •  2 colheres de sopa óleo de coco
  •  canudos e bolacha q.b..

Preparação

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