1. Corte ½ melão em pedaços grosseiros e paio em rodelas, retirando a tripa.

2. Grelhe as rodelas de paio numa frigideira quente. Assim que estiverem a dourar vire.

3. Triture o melão com a varinha mágica e junte algumas folhas de poejo. Bata novamente e emprate com as rodelas de paio e um ramo de poejo.