Programas Relacionados:Cadernos da FilipaVer em: 22.1.2022 às 18:05 | 22.1.2022 às 18:25

Descrição

  1. Descasque a abóbora manteiga e corte em pedaços. 
  2. Ponha a abóbora num tacho com água a ferver e deixe cozer. 
  3. Depois de cozida e escorrida, coloque a abóbora no processador. 
  4. Junte o açúcar, a aguardente, as raspas e sumo de laranja, o fermento de padeiro e o ovo. 
  5. Triture tudo até virar um creme. 
  6. Deite a mistura numa taça, junte a farinha aos poucos batendo com uma vara. 
  7. Aqueça bem o óleo e comece a juntar a mistura, às colheradas. 
  8. Quando os sonhos estiverem bem douradinhos, coloque num prato com papel absorvente. 
  9. Faça uma mistura de açúcar e canela, passe nos sonhos, e sirva.

Ingredientes

  • 500gr de abóbora manteiga 
  • 50gr de açúcar 
  • 1 c. sopa de aguardente 
  • Raspa e sumo de 1/2 laranja 
  • 2 gr fermento de padeiro seco 
  • 1 ovo 
  • 170gr de farinha 
  • Oleo q.b. 
  • Açúcar e canela q.b

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