Programas Relacionados:Cadernos da FilipaVer em: 25.10.2021 às 15:00 | 25.10.2021 às 15:20

Descrição

  1. Corte o tomate em pedaços e triture com a varinha mágica até virar sumo.
  2. Junte os papos secos migados, o dente de alho, o azeite, o vinagre e o sal.
  3. Volte a triturar até ficar bem cremoso.
  4. Leve ao frigorífico para ficar fresco.
  5. Sirva com ovo cozido ralado e uns trocinhos de presunto. 

Ingredientes

 

  • 1kg de tomate coração de boi bem maduro
  • 1 dente de alho
  • 6 c. sopa de azeite
  • 2 c. sopa de vinagre
  • 1 c. chá rasa de sal
  • 2 papos secos do dia anterior
  • 1 ovo cozido
  • Presunto serrano q.b. 

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