Descrição
1. Num recipiente coloque azeite a gosto, 1 dente de alho esmagado, 1 malagueta com as sementes. Reserve.
2. Junte 1 colher de sopa de mel a 200g de cogumelos frescos marinados em vinagre de sidra e misture bem.
3. Junte os cogumelos a 250g de massa espiral colorida cozida. Acrescente 4 tomates secos, 10 azeitonas verdes recheadas com pimento, 200g de queijo feta aos cubos, rúcula a gosto e 10 folhas de manjericão,. Misture bem.
4. Finalize com o azeite aromatizado.
Ingredientes
- 250g de massa espiral colorida cozida
- 200g de cogumelos frescos marinados em vinagre
- 200g de queijo feta aos cubos
- 10 azeitonas verdes recheadas com pimento
- 4 tomates secos
- Rúcula lavada
- 50ml vinagre de sidra
- 1 colher de sopa de mel
- 10 folhas de manjericão
- Azeite q.b.
- 1 malagueta
- 1dente de alho
- Sal q.b.
