Descrição
1. Corte o queijo de cabra em cubos e os morangos a meio. Corte também os o abacate.
2. Numa taça disponha a rúcula, os morangos, o queijo fresco e o abacate.
3. Prepare o molho, misturando o limão com o vinagre balsâmico, o azeite, sal e pimenta.
4. Tempere a salada com o molho e finalize com sementes de girassol.
Ingredientes
- 50g de Folhas de Rúcula
- 1 Queijo Fresco de Cabra
- 8 Morangos
- 1/2 Abacate
- Sumo de 1/2 limão
- 2 Colheres de Sopa de Vinagre balsâmico
- Azeite q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Sementes de Girassol q.b.
