Descrição
Deixe que a melancia perca a cabeça e retire parte da polpa em forma de pequenas bolas, para que a salada fique bem bonita. Transfira o resto da polpa para um liquidificador, dê-lhe o doce do mel e o aroma mentolado do poejo. Triture e deixe este sumo regressar às origens, com a ajuda de um coador.
Leve também as bolinhas de volta à casca e corte abacaxi, cerejas, pêssego, morangos, manga e kiwi. Junte tudo dentro da melancia, mexa e refresque com pedras de gelo.
A simplicidade de uma salada de frutas de Verão com o aroma do poejo.
Ingredientes
- Melancia
- Morangos
- Cerejas
- Kiwis
- Pêssegos
- Manga
- Abacaxi
- Gelo
- Poejo
- Mel