Preparação

• 1. Em primeiro lugar trate das batatas. Coloque-as num tabuleiro e regue com o azeite e o sumo de limão. Polvilhe com o cebolinho e tempere com sal.
• 2. Leve ao forno a 180º durante 20-25 minutos.
• 3. Tempere os filetes de peixe espada com o sumo de 1 limão sal e pimenta, enrole com uma fatia de bacon e prenda com um palito.
• 4. Numa frigideira frite os rolinhos com manteiga.
• 5. Retire os rolinhos, acrescente mais manteiga, raspa de ½ limão e 2 colheres de sopa de limoncello, deixe evaporar, acrescente a salsa picada e deite por cima do peixe