Rolinho Verde de Requeijão Crocante

Receita de: Iara Rodrigues

 
 
1. Com um garfo esmague o requeijão até obter uma consistência de pasta. 
 
2. Acrescente 4 colheres de sopa  de amêndoas  laminadas,  assim  como  os coentros  picados e misture. 
 
3. Tempere com  as  ervas provençais, sal e pimenta a gosto. 
 
4.Na  bancada  coloque  uma  folha  de  película  aderente.  
 
5. No  centro, espalhe  a  restante  amêndoa laminada e por cima da amêndoa distribua a mistura do queijo.
 
6. Faça um rolinho com a ajuda da película aderente e leve ao frio por 30 minutos.

Ingredientes

  • 1 Requeijão de Cabra
  • 5 C. de Sopa de Amêndoas Laminadas 
  • Coentros q.b.
  • Ervas provençais q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Preparação

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