Queques de Laranja com Bombom de Chocolate

Queques de Laranja com Bombom de Chocolate
Programas Relacionados:Os Segredos da Tia CátiaVer em: 16.7.2020 às 06:00 | 16.7.2020 às 06:20

Descrição

 

1. Bata 6 claras em castelo e reserve.

2. Bata 5 gemas com 100g de açúcar.

3. Misture 50g de farinha de trigo, 75g de fécula de batata e 1 colher de chá de fermento, acrescente ao preparado anterior e bata.

4. Adicione as claras em castelo e junte a raspa de 1 laranja. Misture com a vara de arames.

5. Numa forma para queques, distribua formas brancas de papel. Verta um pouco do preparado, coloque um bombom no meio e cubra de novo com o preparado.

6. Leve ao forno durante 15 minutos a 180ºC.

Ingredientes

 

  • 6 ovos (6 claras + 5 gemas)
  • 100g de açúcar
  • 50g de farinha de trigo
  • 75g de fécula de batata
  • 1 colher de chá de fermento
  • 12 bombons
  • Raspa de 1 laranja

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