Descrição
- Pré-aqueça o forno nos 200ºC.
- Pincele formas individuais com manteiga.
- Num processador, junte o ovo, a manteiga de amendoim e a banana.
- Retire o caroço, corte as tâmaras em pedaços e junte.
- Processe a mistura até ficar bem homogéneo.
- Retire a lâmina do processador e junte as gotas de chocolate, reservando algumas.
- Junte o fermento e envolva.
- Coloque a mistura nas formas e distribua as restantes gotas de chocolate em cima.
- Leve ao forno durante 8 a 12 minutos.
Ingredientes
- 1 ovo M-L
- 150gr de manteiga de amendoim
- 1 banana média madura
- 5 tâmaras medjool
- 50gr de gotas de chocolate
- 1/2 c. chá de fermento
- Manteiga para untar
