Descrição

·         Pré-aqueça o forno nos 160º

·         Depois pegue em 300 gramas de pão duro, tire a côdea e corte em cubos

·         Acrescente uma chávena bem cheia de frutos vermelhos e misture

·         Entretanto leve a derreter no microondas 4 colheres de sopa de manteiga e reserve

·         No liquidificador, coloque 4 ovos, uma chávena de açúcar e triture

·         Junte 300 ml de leite gordo, 200 ml de natas, raspa de limão e volte a triturar

·         Entretanto, distribua a mistura de pão e frutos vermelhos por taças que possam ir ao forno

·         Acrescente os gomos de um pêssego

·         Pincele tudo com manteiga e junte o creme de ovos

·         Polvilhe com açúcar e leve ao forno, durante cerca de 35 minutos

·         Passado esse tempo está pronto a servir

·         Se tiver uma bola de gelado à mão, ainda melhor!




Ingredientes

  • 300 g Pão Duro
  • 1 CHÁVENA DE FRUTOS VERMELHOS
  • 4 c. de sopa de manteiga
  • 4 Ovos L
  • 1 CHÁV. DE AÇÚCAR
  • 300 ml Leite Gordo
  • 200 ml Natas
  • Raspas de 1 Limão
  • 1 Pêssego
  • Q.B. GELADO (para servir)

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