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Programa AvançadoAvançado

Pudim de Ovos

Classificação 4/5
1. Numa frigideira, fazer cuidadosamente o caramelo com água e açúcar.

2. Bater os ovos com o açúcar, juntar leite, essência de baunilha, canela e envolver bem.

3. Verter o caramelo numa forma de pudim e de seguida deitar o preparado do pudim lá para dentro.

4. Cozinhar o pudim em banho maria no forno durante cerca de 90’ a 180º.
Para miúdos:
não
Para os vegetarianos:
não
Do programa:
Receita de: Viriato Pã