Preparação

• 1. Unte um tabuleiro com margarina líquida, e preencha o fundo com sobras de Bolo-Rei. Repita o processo e reserve.
• 2. De seguida, bata 5 ovos numa taça, adicione 5 colheres de sopa de açúcar amarelo, 250 mililitros de leite, 200 mililitros de natas, 1 copo de Vinho do Porto, e raspas de 1 limão, e mexa tudo.
• 3. Regresse ao Bolo-Rei, disponha passas por cima, e cubra tudo com o preparado. Polvilhe com açúcar amarelo e canela, e leve ao forno a 180ºC durante cerca de 45 minutos.
• 4. Leve à mesa o seu Pudim de Bolo-Rei, e surpreenda toda a gente lá em casa.