1. Peneire a farinha de trigo com fermento, acrescente sal e abra um espaço para deitar água morna e azeite.

2. Envolva tudo com a ajuda de uma colher, e quando a massa começar a ficar pegajosa amasse com as mãos.

3. Polvilhe com farinha uma folha de papel vegetal e estenda a massa, antes de a levar ao forno.

4. Entretanto, corte 1 queijo mozzarella e 3 figos às rodelas, e queijo azul em pedaços. 

5. Retire a massa do forno, cubra com estes ingredientes, acrescente fatias de presunto e termine com um fio de mel.

6. Devolva a pizza ao forno por mais 5 minutos antes de servir com umas folhas de rúcula e muito apetite.