Descrição

Abra as ostras e escorra o excesso de líquido.

 

Solte ligeiramente a parte do músculo e coloque a ostra num prato com gelo.

 

Adicione uma colher de kefir sobre cada ostra.

 

Termine com physallis cortada em pequenos gomos sobre todas as ostras.

Serve-se de imediato

Ingredientes

  • 24 Ostras Médias
  • 200 ml Kefir Natural
  • 200 g Physallis

Receitas relacionadas